Máy đo khúc xạ
Khúc xạ kế đo độ Brix với các mô hình khác nhau với độ phân giải màn hình khác nhau để lựa chọn.
Khúc xạ kể đo rượu nho cung cấp một số mô hình đo khúc xạ để đo lượng đường trong các đơn vị đo lường khác nhau, cũng như dự đoán của rượu tiềm năng sản xuất với cùng một lượng đường.
Nồng độ thành phẩm cồn trong nước thường được đo trong quá trình sản xuất bia hoặc ở sản phẩm cuối cùng của rượu vang, rượu và bia.